Perché la sera si ha più fame? 3 spiegazioni (e 3 "soluzioni")
Al rientro dal lavoro o dopo cena la fame non vi lascia in pace? Ecco perché la sera si ha più fame e come rimediare senza abbuffarsi di junk food o dolci.
Già, perché se ci si coccola una volta ogni tanto con un dolce, dei biscotti o degli snack salati non c’è nulla di male.
Ma se accade spesso si aumenta il rischio non solo di prendere chili in più per via del loro contenuto di zuccheri e grassi, ma anche di fare male alla salute e all'umore.
** 9 segnali per capire se stai mangiando troppi zuccheri **
Ma perché la sera la fame aumenta? Può dipendere da diverse ragioni.
Una delle più comuni è non aver fatto durante la giornata dei pasti completi ed equilibrati.
** 10 cibi che rallentano l'invecchiamento (e allungano la vita) **
Poi c’è lo stress, la noia e in generale le emozioni negative, tra cui la tristezza. Quando si è stressati e giù di morale, infatti, gratificarsi con cibi particolarmente buoni diventa inevitabile.
** Lo stress fa ingrassare: ecco perché **
Ecco gli errori e le soluzioni utili.
Perché la sera si ha più fame? 3 risposte (e 3 soluzioni)
(Continua dopo la foto)
Se la voglia di cibo arriva prima di cena
Se si mangia poco durante la giornata, o si pranza in modo non nutrizionalmente corretto o completo (ad esempio mangiando solo verdura e dimenticando proteine o carboidrati) avere una fame a lupi già nel tardo pomeriggio è normale.
** Lo spuntino fa bene alla salute: ecco perché **
A questo si aggiungono poi la stanchezza e lo stress, che aumentano da una parte la richiesta dell’organismo di rifornirsi di cibi che danno energia e dall’altra il rischio di attacchi di fame.
Le soluzioni utili in questi casi sono due: anticipare l’ora di cena puntando su un menù completo e saziante ricco di verdure, proteine e carboidrati a lento rilascio oppure fare un piccolo spuntino già prima del rientro ad esempio a base di frutta secca.
Una manciata di mandorle o noci forniscono acidi grassi essenziali, fibre sazianti e minerali che aiutano a sentirsi più rilassati e meno stanchi.
Se il desiderio compare dopo aver cenato
Il bisogno di soddisfare il desiderio di cibo dopo aver cenato è spesso percepito come la necessità di gratificarsi.
** Comfort food: esiste davvero un cibo che ci fa stare meglio? **
In questi casi meglio puntare su uno spuntino leggero ma goloso come un quadratino di cioccolato fondente con il 70 per cento di cacao amaro. Rispetto ai classici snack confezionati, offre antiossidanti alleati della salute e del buonumore.
Photo Credits: Unsplash
© Riproduzione riservata