Bere caffè e limone aiuta davvero a dimagrire? Ecco la risposta
Dopo essere apparso per la prima volta su TikTok, è diventato virale il trend che suggerisce di bere acqua, caffè e limone per perdere peso.
Questa nuova "bevanda dimagrante" è spopolata sul web grazie al video di una ragazza che dice di aver perso tanti (troppi) chili dopo aver iniziato a bere la pozione magica fatta appunto di acqua, caffè e limone.
Inoltre, secondo gli utenti che hanno preso parte a questo trend, la bevanda dà anche sollievo dal mal di testa e dalla diarrea.
Ma è vero? Bere caffè e limone fa dimagrire?
Ecco la riposta.
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Come funziona questo trend?
La ricetta della bevanda al caffè e limone è assai semplice.
Basta infatti versare un cucchiaio raso di caffè istantaneo o una tazzina di caffè espresso (non decaffeinato) in una tazza piena di acqua calda.
Dopodiché bisogna aggiungere un cucchiaio di succo di limone fresco. Mescolare e consumare la bevanda, meglio se calda, appena svegli al mattino.
Passati circa 30 minuti, si può fare colazione; meglio se con frutta secca.
La bevanda si può poi bere ancora nell'arco della giornata, per esempio in tarda mattinata o nel pomeriggio.
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I benefici di caffè e limone
Questo trend è diventato virale sia perché caffè e limone sono due ingredienti che si trovano comunemente nella dispensa di (quasi) tutti, sia perché sono altamente nutrienti e hanno alcuni benefici per la salute.
Anche per quanto riguarda la perdita di peso, si ritiene che caffè e limoni siano buoni alleati.
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Una tazza di caffè amaro, infatti, ha pochissime calorie, non apporta altre sostanze all'organismo, ed è un potentissimo brucia grassi.
Il suo segreto è la caffeina che, se assunta nelle giuste dosi, riattiva il metabolismo, stimola il sistema nervoso centrale e aumenta la vigilanza e l'umore.
D'altro canto, il limone è un'ottima fonte di vitamina C e antiossidanti che possono prevenire i danni causati dai radicali liberi.
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Bere caffè e limone fa dimagrire?
È vero che sia il caffè che il limone hanno comprovati benefici per la salute.
Tuttavia, nessuno dei due fa veramente perdere peso.
Bruciare i grassi e dimagrire in modo sano non è affatto un compito facile. Soprattutto non è un qualcosa che può essere ottenuto semplicemente bevendo caffè e limone.
Allora perché molti hanno raccontato di aver visto i risultati dopo aver preso parte a questo trend di TikTok?
Probabilmente perché questa bevanda è fortemente diuretica, il che quindi comporta la perdita di più liquidi del dovuto.
Si tratta però di un dimagrimento solo apparente.
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«L'aggiunta di limone nel proprio caffè non favorisce la perdita di peso, proprio come bere acqua e limone ha un impatto minimo sul proprio girovita» ha spiegato la dietista e autrice Erin Palinski-Wade.
«Tuttavia, bere più bevande prive di calorie, in particolare bevande calde, può aiutare ad aumentare la sensazione di pienezza, che a sua volta può portare a mangiare porzioni più piccole e a perdere peso».
«Ma, che sia chiaro, non è la combinazione di caffè e limone a far dimagrire».
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