Mangiare integrale fa dimagrire e fa bene alla salute: ecco perché

Mangiare integrale è una buona abitudine, facile da seguire, che potrebbe migliorare in modo sostanzioso la vostra figura e la vostra salute senza rinunce.

Sostituire i cereali raffinati e i loro derivati con quelli integrali, infatti, fa dimagrire, digerire meglio e aiuta a evitare picchi e cali ipoglicemici responsabili degli attacchi di fame fuori pasto.

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Dal punto di vista nutrizionale, poi, i cereali integrali sono più ricchi di nutrienti preziosi per l’organismo, come minerali, fibre, vitamine e altre sostanze benefiche che nel processo di raffinazione invece tendono a disperdersi.

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Fate attenzione però che siano veramente integrali.

Al momento dell’acquisto leggete con attenzione l'etichetta: per essere veramente integrali pasta, biscotti e altri prodotti devono essere esclusivamente preparati con farine che non hanno subito raffinazione.

Sulla confezione le si riconosce dalla dicitura "farina integrale" o "100% integrale".

Ma perché mangiare integrale fa dimagrire?

Ecco la risposta.

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Favorisce la regolarità e combatte la stitichezza

Il consumo di cibi integrali contribuisce a liberare l’intestino dalle tossine e dalle scorie che se accumulate in eccesso possono favorire l’aumento di peso, il gonfiore e il senso di pesantezza.

Mangiare integrale dimezza la fame

Pasta, biscotti e altri prodotti preparati con farine integrali contengono un maggiore potere saziante rispetto alla versione “bianca” raffinata.

L’elevata quantità di fibre aumenta il senso di sazietà rallentando l’assorbimento degli zuccheri e diminuendo la risposta insulinica, responsabile degli attacchi di fame.

Contrasta cellulite e buccia d’arancia

I cibi integrali contengono buone quantità di potassio e magnesio, due minerali che favoriscono la corretta circolazione sanguigna, contrastando cellulite, buccia d’arancia e gonfiore. 

Migliora la salute dell’intestino

I cereali integrali sono ricchi di fibre prebiotiche che favoriscono la moltiplicazione dei batteri benefici che popolano l’intestino, agevolando la salute e l’efficienza intestinale, essenziali per mantenersi in forma.

Tiene a bada il colesterolo

Grazie alle fibre di cui sono ricchi, i cibi integrali aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo “cattivo” e ad aumentare i livelli di quello “buono”.

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