5 cibi (sani) da mangiare quando ci si sente tristi o "scarichi"
Cosa mangiare quando si è tristi?
Consolarsi una volta ogni tanto con un bel dolcetto non c’è nulla di male. Ma abbuffarsi nei momenti no può diventare una cattiva abitudine.
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Per contrastare il problema l’organismo ha bisogno di cibi capaci di aumentare i livelli di energia e contribuire alla produzione di ormoni e neurotrasmettitori capaci di aumentare il tono dell’umore senza rischiare di farci ingrassare.
Spesso infatti quando vogliamo risollevare il morale tendiamo a scegliere cibi particolarmente grassi e zuccherini, con il solo risultato di aumentare il rischio di ingrassare. Naturalmente nessun alimento da solo può fare miracoli, ma inserito in una dieta variegata ed equilibrata può contribuire ad alimentare sensazioni e pensieri positivi.
Le sostanze presenti in alcuni cibi infatti possono favorire la produzione dei neurotrasmettitori responsabili del benessere e del piacere. Dove si trovano?
5 cibi sani da mangiare quando si è tristi
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Yogurt greco
Lo yogurt greco è una buona fonte di calcio, un minerale coinvolto nel funzionamento dei neuroni.
Assicura poi proteine di qualità che danno energia e aiutano ad affrontare con una marcia in più i momenti più difficili. Gli aminoacidi di cui è ricco inoltre favoriscono l’equilibrio del sistema nervoso e regalano vitalità.
Noci
Le noci vantano un elevato contenuto di acidi grassi essenziali. In particolare, sono fonte di preziosi Omega 3 e Omega 6, che contribuiscono ad aumentare i livelli di melatonina e serotonina, ormoni che contrastano i cali dell’umore.
Grazie anche all’apporto di minerali come il magnesio e il ferro, sono ottime alleate contro i cali di energia.
Pasta integrale
Quando si è tristi anche consolarsi con della pasta può essere un’ottima idea.
Inserita in una dieta equilibrata e consumata senza esagerare con le quantità, la pasta è una buona fonte di triptofano che insieme alle vitamine del gruppo B e ai carboidrati favorisce la sintesi della serotonina, l’ormone del buonumore.
Apporta infine minerali che rilassano come il fosforo, il magnesio e il potassio.
Lattuga
La lattuga è fonte di acido folico. Questa sostanza è un’ottima alleata per contrastare la tensione emotiva.
La lattuga è poi ricca di polifenoli, che proteggono il sistema nervoso e vitamine del complesso B, che favoriscono la produzione del Gaba, un ormone che dà serenità.
Carne di pollo
Apporta aminoacidi essenziali. Tra questi spicca la fenilalanina che l’organismo trasforma in tirosina.
Questa sostanza agevola la produzione di dopamina, noradrenalina e adrenalina, neurotrasmettitori che alimentano la motivazione.
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