Non riuscite a dimagrire? Potrebbe essere a causa del cortisolo alto
Quante volte vi siete chiesti «perché non riesco a dimagrire»? Probabilmente più di quante avreste voluto (o sperato).
Dieta, esercizio, stile di vita... sono molti i fattori che influiscono sul nostro peso forma. Ma nell'elenco va aggiunto anche il cortisolo, l'ormone dello stress.
Non è di certo una novità che lo stress faccia male. Ma oltre ad influenzare il nostro umore, il cortisolo può essere responsabile anche di un eventuale aumento di peso.
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Perché non riesco a dimagrire? Potrebbe essere colpa del cortisolo alto
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Cos'è il cortisolo
Il cortisolo è un ormone steroideo prodotto dalle ghiandole surrenali in risposta allo stress.
Comunemente noto come l'ormone dello stress, il cortisolo svolge un ruolo vitale nel regolare una vasta gamma di funzioni corporee, influenzando il metabolismo, il sistema immunitario e persino la risposta infiammatoria.
Questo ormone, prodotto e secreto in base al ritmo circadiano dell’organismo, viene rilasciato per circa il 50-60% al mattino per poi scemare durante il resto della giornata. A prescindere dall'orario, quando il corpo percepisce stress, le ghiandole surrenali rilasciano cortisolo nel flusso sanguigno, preparando il corpo ad affrontare la "situazione di pericolo".
La produzione di cortisolo determina un continuo afflusso di zuccheri nel sangue. A sua volta, ciò significa che, finché sono disponibili gli zuccheri, il nostro corpo non attingerà energie dal tessuto adiposo, anzi andrà a trasformare quest’eccesso di zucchero in un’ulteriore riserva di grasso.
Questo processo rappresenta una normale risposta fisiologica dell’organismo alle situazioni di stress.
Tuttavia, quando il cortisolo viene rilasciato continuamente può avere effetti negativi e influire anche sul peso corporeo.
Come il cortisolo influisce sul peso forma
La produzione di questo ormone è una normale risposta a una situazione di stress. Ma quando il cortisolo viene secreto e rimane in circolo in quantità elevate cronicamente (come in situazioni di stress prolungato), allora iniziano i problemi.
Svariati studi hanno infatti evidenziato l’associazione tra gli elevati livelli di cortisolo e l'aumento dell’appetito, e di conseguenza l'aumento di peso, soprattutto nelle donne.
Questo ormone può influenzare direttamente il metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei grassi nel corpo, portando a una maggiore deposizione di grasso, specialmente nell'area addominale.
Queste ricerche si aggiungono a un’associazione già comprovata tra stress a lungo termine e aumento di peso malsano.
Inoltre, un altro studio ha confermato che livelli elevati di cortisolo possono aumentare l'appetito e favorire la preferenza per cibi ad alto contenuto calorico e zuccherino, rendendo difficile per molte persone mantenere un peso sano.
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