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Food

Liquore dolce alle fragole

Liquore dolce alle fragole

9 Gennaio 2019
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Volete stupire la vostra dolce metà? Oppure conquistare chi ha catturato la vostra attenzione? Provate con un drink davvero speciale. Il liquore dolce alle fragole è un liquore perfetto per il menu afrodisiaco, perché stimola i sensi. Il colore rosso pieno, da sempre simbolo di seduzione, l'aroma della fragola, il gusto inconfondibile alcolico ma fruttato. Semplice da preparare, è una soluzione ideale per un cocktail romantico diverso dal solito e preparato a casa con amore 

Ingredienti

5 dl alcol puro
1 limone
500 gr fragole
1 stecca vaniglia
500 gr zucchero
2 dl vino bianco

Come preparare il liquore dolce alle fragole


1) Lavate 500 gr di fragole in 2 dl di vino bianco (meglio se dolce) e poi lasciatele asciugare su un telo pulito. Quindi, inseritele in un vaso insieme a 5 dl di alcol puro per liquori, 500 gr di zucchero, il succo di 1 limone e 1 stecca di vaniglia spezzata. Chiudete il vaso ermeticamente. 

2) Riponetelo in un luogo fresco e asciutto per 20 giorni, avendo la cura di agitarlo 2 volte al giorno. Trascorsi i 20 giorni, aggiungete 3 dl di acqua e filtrate tutto con una garza.

3) Versate il liquore in 2 bottiglie di vetro scuro da mezzo litro e mettetele in luogo fresco e ascutto. Potete bere il liquore dopo 1 mese circa. 

© Riproduzione riservata

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