3 semplici trucchi per tenere a bada la voglia di zucchero
Quel gelato di troppo. Quell'extra fetta di torta mangiata per gola. Durante le vacanze estive, molti di noi si concedono più dolci rispetto al solito; facendo così aumentare la nostra voglia di zucchero.
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E sebbene consumare questi alimenti possa darci una sensazione di felicità in quel momento specifico, la ricerca scientifica ha dimostrato che lo zucchero crea dipendenza. Per questo, è meglio gustare tali alimenti con moderazione.
Dire addio per sempre a dolci e dolcetti, oltre ad essere sbagliato, è anche assai difficile. Ma ci sono alcuni modi comprovati per tenere a bada quella fastidiosa voglia di zucchero che ogni tanto ci assale.
Ecco tre strategie supportate dalla scienza per fermare il desiderio di mangiare dolci tutto il giorno.
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Fermate la voglia di zucchero con queste 3 mosse:
Indossate indumenti sulle tonalità del rosa
Indossare una sciarpa, un cardigan o calzini rosa potrebbe limitare le vostre voglie di zucchero senza sforzo.
Uno studio condotto su un piccolo campione e pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition ha scoperto che quando ai partecipanti veniva dato un collutorio rosa, correvano più velocemente e godevano di più delle loro corse rispetto a coloro a cui veniva dato un collutorio trasparente dallo stesso sapore.
Gli autori dello studio hanno notato che l'effetto "buonumore" del collutorio rosa potrebbe essere dovuto alle associazioni del colore con la dolcezza. In altre parole, l'aspetto dolce e stimolante del rosa potrebbe regalare una sensazione simile a quella dello zucchero senza dover effettivamente consumare alimenti dolci.
Annusate degli agrumi (meglio ancora se arance)
Se vi sembra che quel pezzo di cioccolato nella dispensa stia chiamando il vostro nome, annusate in modo lento e profondo un'arancia. Ciò potrebbe reprimere rapidamente l'appetito.
Una ricerca sui comportamenti alimentari ha scoperto che i soggetti che hanno annusato un'arancia (indicato come "alimento congruente alla dieta") hanno mangiato meno cioccolato dopo questa esposizione olfattiva a un cibo più sano.
Giocate ad un gioco sul vostro telefono
Per superare la voglia di zucchero potete provare a giocare ad un gioco sul vostro telefono.
Uno studio pubblicato sulla rivista Addictive Behaviors ha scoperto che i partecipanti che partecipavano a un gioco (in questo caso, Tetris) sul proprio telefono riportavano meno voglie di droghe (alcol, nicotina, caffeina), ma anche di cibo e bevande.
La concentrazione che si dedica a giocare si è rivelata così una forma efficace di distrazione dalle voglie. Inoltre, i giochi sul telefono potrebbero anche far aumentare i tuoi livelli di dopamina, proprio come lo zucchero.
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