Qualcuno mi può dire perché a Natale si deve mangiare tanto? Io, a Natale, ho la stessa fame degli altri giorni. Invece, le tavole delle case si riempiono di lasagne al forno, melanzane alla parmigiana, tortellini in brodo, arrosti, dolci, dessert.. Il tutto, da consumare durante un pranzo.

A Natale ci si siede a tavola per ore perché, il bello del Natale, è che tutti partecipano portando qualcosa e guai a te se fai un torto alla zia e non assaggi il suo sformato di carne. Poi arriva la prozia con l’arrosto arrotolato, la nonna ha portato lo spezzatino, e anche se sei vegetariana in quel momento succede che, per non offendere il loro impegno, assaggi tutto.
E poi, dopo essersi abbuffati, ci si addormenta sulla tavola. Dai, a Natale c’è sempre un momento di down dove il nonno chiude gli occhi, il nipotino è steso sul divano, le zie discutono animatamente per la partita di carte, la televisione trasmette qualche cartone animato e la luce ad intermittenza dell’albero ti fa entrare in un tunnel psichedelico dopo aver bevuto qualche bicchiere di vino per brindare.
E, appena ti rilassi, senti qualcuno gridare: “a tavola che c’è il dolce!” e tu rispondi “ancora un altro dolce??” e in quel momento ti accorgi che tutti ti stanno guardando alienati perché oggi è Natale e tu devi mangiare di più.
E fa lo stesso se senti l’aderenza dei vestiti e ti accorgi che il famigliare di fronte a te è a rischio eliminazione perché uno dei tuoi bottoni in madreperla potrebbe prendere il volo, finendo immancabilmente per colpirlo.
Ma si sa, il bello del Natale è questo: esagerare. E per esagerare bene ho deciso che il Natale senza piatti da lavare è ancor più da mangiare!
Portate sulle vostre tavole qualche look di sfilata perché, se la moda è il vostro pane quotidiano, potete diventare dei veri fashion taster. Ed è chic, molto chic, mangiare un Burberry bevendo un Lanvin. Per scegliere bene nella vita ci vuole gusto. Enjoy!

KENZO AI 2011-12 / MACEDONIA SALATA IN PIATTO DI PANE NERO
Per 4 persone. 4 blocchi di pane nero, 4 uova, 4 patate viola, 300g di pomodorini, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Prendete del pane nero a blocchi (in alternativa esistono molti composti già pronti per prepararlo abbastanza velocemente nella teglia della dimensione che preferite) e ricavatene un rettangolo della dimensione di cm 15x9.
Mondate le patate, tagliatele a cubetti, mettetele in una teglia con sufficiente olio extravergine d’oliva, rosmarino, e infornate a 180° per circa 30 minuti (la cottura dipende dalla qualità delle patate).
Quando la cottura delle patate è ultimata, prendete un pentolino a fondo pesante e metteteci un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Scaldatelo a fuoco medio e rompete delicatamente un uovo nel tegamino. L’operazione è da ripetere con cura per la quantità di uova che desiderate, in alternativa prendete una pentola abbastanza grande da contenerne più di una (ma fate in modo che le uova non si tocchino tra loro per evitare che si perda la forma). Cuocete per un minuto e, infine, prendete le uova con una spatola facendo attenzione a non romperle. Adagiatele con cura, una alla volta, all’interno del nostro piatto di pane. Aggiungete le patate, i pomodorini freschi tagliati a metà e regolate di sale e pepe.

BURBERRY PRORSUM AI 2011-12 / SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON GAMBERETTI MARINATI ALL’ARANCIA
Per 4 persone. 400 g di spaghetti al nero di seppia, 5 arance biologiche, 16 gamberi rossi sgusciati, ½  cipolla, 2 scalogni, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Mettete a bollire per 3 minuti i gamberi sgusciati in una pentola con acqua leggermente salata e mezza cipolla. Spremete una arancia e tenete da parte il succo. In una padella ampia fate appassire i due scalogni finemente tritati con un po’ di olio extravergine d’oliva. Aggiungete dopo un minuto il succo d’arancia e, a fiamma viva, fate asciugare quasi completamente.  Aggiungete anche i gamberi scolati e lasciateli insaporire in padella. Mentre portate l’acqua per la pasta ad ebollizione, tagliate poco più in alto della metà le altre arance (che useremo come piatti), curandovi di toglierne la polpa e di asciugarle bene.  Cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e metteteli nella nostra pentola con i gamberi, spadellandoli un po’. Posizionate con attenzione gli spaghetti all’interno dell’agrume e grattugiate un po’ di scorza d’arancia sopra.  La polpa di arancia tenetela da parte per la frutta di Jil Sander.

DOLCE & GABBANA AI 2011-12 / POLENTA IN CIALDA DI FORMAGGIO GRANA CON SEPPIE AL NERO
Per 4 persone.
Per le cialde: 200g di formaggio grana grattugiato.
Per la polenta: 250g di farina di mais, sale grosso.
Per le seppie: 600g di seppioline, 4g di nero di seppia, un bicchiere di vino bianco, prezzemolo, uno spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Le cialde: stendete la carta da forno sul piatto da forno e formate 8 cerchi di formaggio grattugiato, del diametro di 20cm. Infornate per pochi minuti a 150° fino a che il formaggio non risulta sciolto. Togliete dal forno e, per creare una specie di piatto fondo, prendete 4 dischi e posizionateli rispettivamente su 4 coppette rovesciate appoggiandoci sopra un peso (ad esempio un’altra coppetta rovesciata per evitare di dover tenere i dischi con le mani). Gli altri 4 dischi sono da usare come piatti piani, per appoggiarci sopra quelli che andremo successivamente a riempire di polenta. Fate riposare per 20 minuti e poi staccateli tutti dalla carta da forno. Il risultato finale sarà dunque: 4 cialde piane e 4 cialde fonde.

La polenta: mettete 1litro d’acqua salata in una pentola e, quando comincerà a bollire, versate la farina di mais aiutandovi con un setaccio per evitare che si formino grumi. Mescolate frequentemente con una frusta per 45 minuti (in alternativa acquistate la polenta istantanea, i tempi si accorceranno di molto).

Le seppie: pulitele privandole dell’osso e delle interiora e tenete da parte le vescichette con il nero (in alternativa prendetele già pulite e acquistate il nero a parte).

Mettete dell’olio extravergine d’oliva in una padella a fuoco medio e aggiungete l’aglio (sbucciato e tagliato a metà) e le seppioline. Fate cuocere per un minuto, aggiungete il bicchiere di vino bianco e, quando sarà evaporato, mettete il prezzemolo e il nero di seppia. Coprite con il coperchio avendo cura di mescolare ripetutamente e ultimate la cottura a fuoco basso per 10 minuti, dopodiché spegnete.

Posizionate con cura le cialde di formaggio grana, qui ne abbiamo create due versioni, una che funge da piatto piano e l’altra da piatto fondo, ma potete giocare con le forme in base al vostro umore (nella foto vedete infatti 3 strati).  Aggiungete poi con delicatezza la polenta e le seppie al nero.

JIL SANDER AI 2011-12 / FRUTTA IN TRONCO DI CIOCCOLATA
Per 4 persone. 200g di cioccolato fondente extra, 4 vaschette di frutti di bosco, polpa d’arancia, ciliegie candite, perline argentate di zucchero.

Fate fondere il cioccolato a bagnomaria usando questa tecnica: portate ad ebollizione dell’acqua in un pentolino. Successivamente appoggiate sopra a questo un altro pentolino (senza che tocchi l’acqua)  e metteteci il nostro cioccolato, facendo in modo che si sciolga attraverso il vapore acqueo del pentolino sotto. Se il cioccolato dovesse raffreddarsi troppo, è sufficiente rimettere i contenitori sul fuoco.
Preparate un foglio di acetato o carta da forno su una superficie fredda e liscia (come il marmo ad esempio). Preparate 4 strisce di acetato dell’altezza di 12cm, lunghe 27cm e versate il cioccolato fuso aiutandovi a stenderlo con una spatola (fate attenzione: stendete il cioccolato per circa 9cm di altezza, la parte pulita ci serve per poter prendere le strisce con le mani). Quando sarà leggermente indurito, ma avrà mantenuto ancora una leggera morbidezza, prendete ogni singola striscia e iniziate a formare i cilindri  (che rappresentano i nostri contenitori per la frutta) appoggiandoli su delle formine apposite che si acquistano nei negozi di cucina (ad esempio quelle che si usano per creare le tartare) e facendo attenzione a unire l’inizio e la fine del cioccolato sulla striscia per evitare di lasciare spazi. Mettete le strisce a raffreddare in frigorifero per un’ora e poi togliete dal frigo. Ora il momento più delicato: dovete staccare la carta dalla cioccolata. Vi consiglio di tenere a portata di mano del cioccolato fuso e un pennello di silicone. Non spaventatevi se qualcosa si rompe separando i due elementi, con il nuovo cioccolato fuso e il pennello possiamo recuperare velocemente. Una volta tolta la carta spennellate tutto il tronco con il cioccolato fuso, e guarnite con ciliegine candite tagliate a metà e perline d’argento. Per creare il fondo di cioccolata procedete sempre con la stessa tecnica, ma misurando per prima cosa il diametro del tronco che abbiamo ottenuto. Fondete quindi il cioccolato, create dei cerchi dalle giuste dimensioni, fate raffreddare e, infine, staccateli dalla carta. Sappiate che il cioccolato fuso è come una colla quindi, per attaccare il fondo, non serve fare altro che unirlo al tronco spennellando le giunture con il cioccolato fuso. Una volta pronto il nostro contenitore di cioccolata, riempite con more e lamponi precedentemente puliti e con la polpa d’arancia avanzata dalla preparazione degli spaghetti.

LANVIN AI 2011-12  / COCKTAIL DI VODKA, CHAMPAGNE E MELOGRANO
Per 4 persone. 4 melograni grandi, vodka, champagne.

Prendete 4 melograni grandi, tagliateli poco più in alto della metà e svuotateli con cura dalla polpa, aiutandovi con un cucchiaio. Ripulite bene l’interno e mettete la polpa in un recipiente rimuovendo con cura le pellicine. Mettete tutti i semi in un frullatore e centrifugate fino ad ottenere un succo. In una caraffa versate un litro di champagne, 200 ml di vodka (esagerate se preferite) e aggiungete il succo di melograno. Usate questi bellissimi frutti al posto dei bicchieri e, con un coltellino appuntino, create lo spazio per la cannuccia. La caraffa rimarrà al centro della tavola pronta a riempire i vostri “bicchieri” appena saranno vuoti.

GUARDA TUTTE LE FASHION RICETTE DI TASTEOFRUNWAY.COM

In una stagione come questa, in cui vento, pioggia, neve e temperature polari ci fanno venire voglia di uscire di casa direttamente con la tuta da sci, riuscire a coniugare nello stesso look comfort, stile e calore può rivelarsi tutt’altro che facile. 

Eppure basta poco per riuscire ad affrontare anche le giornate più glaciali senza dover rinunciare a tutti costi al glamour.

Dalla scelta di capispalla caldi e avvolgenti al layering strategico fino alla selezione degli accessori giusti: sono tanti i piccoli accorgimenti che si possono mettere in atto per trasformare anche l’outfit più banale in una mise cool e a prova di gelo.

E chi meglio delle trend setter può aiutarci a fare il pieno di ispirazione e a trovare nuove idee su come vestirsi con il freddo!

Noi scorrendo il nostro feed di Instagram abbiamo già individuato almeno un paio di look (cold-weather approved) che ci piacerebbe replicare nelle prossime settimane. Eccone 6 che vorrete copiare subito anche voi.

6 idee da Instagram su come vestirsi con il freddo

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Jeanette (@_jeanettemadsen_)

In città, per affrontare il freddo a colpi di stile, bisogna solo giocare d’astuzia e selezionare i pezzi giusti. E un piumino corto con imbottitura in faux fur può rivelarsi un ottimo alleato nel quotidiano. Provate a mixarlo a due grandi basic del guardaroba, come un maglione grigio con lo scollo a v e dei jeans stretti. Basterà poi aggiungere un accessorio più stiloso, come ad esempio degli stivali alti a stampa cocco, per dare un twist al look.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Ellie Delphine (@slipintostyle)

In quei giorni in cui le temperature sono così gelide da costringerci a stratificare i look, ecco un’idea per il tempo libero o il weekend. Dovete solo indossare un piumino smanicato con dei pantaloni joggers grigi infilati dentro a degli stivali alti in pelle marrone. E poi completare il tutto con una pelliccia lunga quasi fino ai piedi.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Anouk Yve (@anoukyve)

Come vestirsi con il freddo in un’occasione più formale? Partite da un maglione in lana o cashmere, da abbinare a dei pantaloni in maglia dal fondo svasato. Insieme a un cappotto dal taglio elegante, una maxi sciarpa e un berretto di lana, può aiutarvi a risolvere al volo qualsiasi problema look.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Aimee Song (@aimeesong)

Per un outfit più audace (e in linea con le tendenze del momento), invece, può farvi comodo un cappotto lungo in faux fur dai motivi animalier. Potete provarlo semplicemente con i vostri jeans preferiti, una maglia calda, delle ballerine e dei guanti in pelle.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Lucy Williams (@lucywilliams02)

Se le previsioni meteo prevedono forti nevicate anche in città, non dovete far altro che tirare fuori dalla scarpiera i vostri scarponcini da neve. Si sposano alla perfezione con dei pantaloni neri a gamba dritta, un maglione in stile nordico e una pelliccia ecologica.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Capucine 🔅 (@capucinerqllrt)

E per una resa ancora più chic, optate per un look total white composto da giacca bianca in faux fur, pantaloni in maglia dello stesso colore e accessori beige. il risultato sarà un outfit caldissimo, super stiloso e a prova di neve!

Nata il 9 gennaio 1982, Kate Middleton, o per meglio dire Catherine la principessa del Galles, festeggia i suoi primi 44 anni.

Sinonimo di eleganza e rigore sì, ma con un piglio contemporaneo, il suo stile ispira quotidianamente molte donne nel mondo: misurato, lontano da scivoloni imprevisti, denso di citazioni e simboli, il suo guardaroba è spesso – e volentieri diremmo noi – argomento di conversazione.

Dopo averla vista meno nel 2024, quando complice la malattia che l'ha colpita a fine 2023 si è dovuta assentare a lungo da incarichi e impegni pubblici, negli ultimi dodici mesi Catherine è tornata progressivamente a riempire la sua agenda ufficiale e a quella routine che abbiamo imparato a conoscere bene da quando è divenuta uno dei membri di spicco della Royal family inglese. Una routine alla quale è tornata però con un look tutto nuovo.

Il 2025 infatti ha portato alla separazione tra Middleton e la sua storica stylist, Natasha Archer, che ha lasciato il posto dopo quindici anni a Ginnie Chadwyck-Healey. Un nome non nuovo (aveva già collaborato con lei anni fa) che seppur non dato per certo, sembra aver portato un tocco di contemporaneità in più nei look della principessa, attraverso il colore, le fantasie e alcuni piccoli elementi più vicini al vestire quotidiano comune.

Sempre ricco di richiami al dress code royal e condito di piccole analogie con quello che fu lo stile dell'amatissima Lady Diana Spencer, oltre che per una grande attenzione per il riuso, vi raccontiamo il nuovo guardaroba di Catherine per augurarle uno splendido compleanno.

2025: inizio e fine... con lo stesso cappotto!

Con un cappotto Blazé Milano a gennaio (a sinistra) e in occasione della messa di Natale il 25 dicembre.
Credits: Getty Images

Partiamo con due look che rappresentano alla perfezione la tendenza che si è fatta strada sempre più negli ultimi anni nel guardaroba della principessa del Galles ovvero quella di indossare più volte lo stesso capo, un gesto del tutto naturale per noi, ma, almeno in passato, insolito secondo l'etichetta reale. Il 2025 di Kate Middleton è iniziato con un cappotto marrone a fantasia, firmato dal marchio italiano Blazé Milano, che abbiamo poi rivisto a fine anno, in occasione della messa natalizia. Stesso capospalla, due interpretazioni diverse e originali.

La sua palette? Di verdi e marroni

Una selezione di look meno formali sfoggiati in alcune occasioni ufficiali.
Credits: Getty Images

I primi due look che abbiamo appena visto sopra hanno svelato una piccola tendenza che ha fatto breccia nell'armadio della Principessa negli ultimi mesi, quella delle tonalità marroni e verdi. In varie sfumature, dalla più accesa alla più profonda, questi colori sono diventati prassi nei suoi look sia per le occasioni ufficiali più eleganti che per quelle più casual.

Credits: Getty Images

Con una completo verde firmato Victoria Beckham indossato in due modi e in due occasioni diverse - Con un cappotto verde militare.
Credits: Getty Images

Alla Royal Albert Hall con un abito in velluto firmato Talbot Runhof - Con un cappotto di Catherine Walker al tradizionale evento di dicembre Together At Christmas - Con un cappotto Alexander McQueen in occasione delle celebrazioni di San Patrizio.
Credits: Getty Images

Gessato, tartan e pois (come Lady D)

Un'altra tendenza che ha preso molto piede nel suo guardaroba negli ultimi mesi? Quella delle fantasie. In particolare quelle gessate, quadrettate, dal tartan al (ovviamente) Principe di Galles, fino al pied-de-poule: preferibilmente in tonalità sobrie e con un design delicato.

Credits: Getty Images

Credits: Getty Images

Una delle fantasie che ha forse attirato più l'attenzione però è stata questa: un pois nero sottile, su base bianca (pattern che in svariati colori indossa spesso) firmato Alessandra Rich, che nella mente di molti ha evocato un celebre look indossato da Diana Spencer nel 1986.

Credits: Getty Images

Bianco, giallo, blu, rosso (e un po' di rosa!)

Con un completo di Self-Portrait (già sfoggiato nel 2022) indossato in due occasioni diverse con accessori diversi.
Credits: Getty Images

Nell'armadio reale però non ci sono stati solo colori scuri e fantasie, anzi. Come da tradizione sono state molte le tonalità che hanno trovato spazio in agenda: bianco e giallo tenue, rosa confetto, rosso, burgundy e blu, arrivando al nero, opzione prevista solo in caso di commemorazioni e funzioni solenni.

Da sinistra: a Wimbledon in Self-Portrait - Al Garden Party di Buckingham Palace in Emilia Wickstead - Al banchetto organizzato per la visita di Donald Trump in Phillipa Lepley.
Credits: Getty Images

Durante la visita del presidente francese Emmanuel Macron in Dior - Con una blusa rosa abbinata a un cappotto grigio.
Credits: Getty Images

In total look rosso firmato Catherine Walker in occasione del Commonwealth Day - Con un cappotto rosso di Alexander McQueen in occasione del St. David’s Day lo scorso 1 marzo - Al castello di Windsor in total look bordeaux con borsa Chanel abbinata.
Credits: Getty Images

A Wimbledon con un abito Roksanda - In Jenny Packham in occasione del banchetto per il presidente tedesco Frank-Walter Steinmeier - Con un cappotto Alexander McQueen precedentemente indossato nel 2023.
Credits: Getty Images

In Catherine Walker in occasione dell'Armistice Day - In Catherine Walker al funerale della duchessa di Kent. Credits: Getty Images

Fino ad oggi, complice un meteo più indulgente del previsto, ce la siamo cavata benissimo con trench, parka e cappotti. Ma ora che l’inverno è entrato ufficialmente nel vivo e le temperature sono scese sotto lo zero, è arrivato il momento di rispolverare dei capispalla più pesanti.

E cosa c’è di meglio dei piumini per affrontare al massimo dello stile anche le giornate più gelide!

Capo perfetto per unire nello stesso look comfort, calore e protezione, i piumini presenti nelle collezioni FW25 di grandi e piccoli brand sono la soluzione ideale per fronteggiare qualsiasi impegno in agenda senza dover rinunciare al glamour. E adesso che sono iniziati i saldi abbiamo un motivo in più per puntare nuovi modelli da regalarci approfittando di offerte e promozioni.

Quali piumini acquistare con gli sconti quest’inverno? In effetti la scelta è così ampia e variegata che è difficile districarsi tra le tantissime proposte che ci sono in circolazione.

Visualizza questo post su Instagram

Un post condiviso da Isadora Amorim-Luther (@isaamorim)

Le più freddolose dovrebbero sicuramente aggiungere alla shopping list un piumino lungo fino ai piedi, meglio ancora se a collo alto o dotato di cappuccio imbottito. Tra i modelli in saldo ce ne sono diversi, realizzati in tessuti tecnici resistenti all’acqua e al vento, che si rivelano un’ancora di salvezza anche in caso di condizioni meteo avverse.

Per un look altrettanto caldo, ma ben più pratico, potete optare anche per i piumini corti o di media lunghezza: anche loro proposti in un’infinità di stili, materiali e colori.

Dal finish lucido o opaco, dai colori neutri o dalle nuance più accese: ecco una mini selezione di piumini che vi conviene tenere d’occhio adesso che ci sono i saldi invernali.

Piumini: i modelli da puntare approfittando dei saldi

MAX MARA Piumino nero in taffetà antigoccia

Credits: it.maxmara.com

HERNO Piumino in nylon resistente all’acqua

Credits: herno.com

WOOLRICH Piumino lungo con cappuccio dal finish opaco

Credits: woolrich.com

MANGO Piumino a collo alto in tessuto water repellent

Credits: shop.mango.com

BOMBOOGIE Piumino corto con imbottitura in piuma d’oca

Credits: bomboogie.com

THE NORTH FACE Piumino lungo con cappuccio imbottito

Credits: thenorthface.com

ZARA Piumino a collo alto effetto lucido

Credits: zara.com

PUNTODODICI Piumino lungo con cappuccio e trapuntatura asimmetrica

Credits: puntododici.com

Foto in apertura: GettyImage

Nuovi inizi, nuovi impegni, nuove avventure. Eh sì, Gennaio è un mese piuttosto impegnativo e ricominciare dopo il break natalizio - più o meno lungo - non è affatto semplice.

Beh, diciamo che una sorta di premio di consolazione per la fine delle feste/un regalino per motivarci e spronarci a riprendere in mano le redini della nostra quotidianità, ce lo meritiamo proprio, non trovate?

Ebbene non c'è nulla di meglio di un po' di sano shopping, la scelta ideale anche per dare un tocco fresco e nuovo al nostro look.

Sbirciando tra i "new in" di H&M noi abbiamo trovato una selezione che ci ha fatto venire all'istante gli occhi a cuoricino.

Si tratta infatti di un mix perfetto tra pezzi classy e intramontabili e trend più modaioli che ci accompagneranno nel corso dell'anno nuovo.

I must have che abbiamo salvato nella nostra wish list? Sono 10 e siamo certe che conquisteranno anche voi.

Si spazia dal blazer gessato con chiusura asimmetrica, ai jeans wide-leg. Dai pantaloni in similpelle, alla romantica blusa con volant.

E ancora: delle slingback nella stampa più cool di stagione, una borsa da giorno comoda e chic, un berretto passe-partout e una gonna lingerie sensuale e glam.

Che cosa aspettate a dare un'occhiata anche voi?

H&M: ecco cosa comprare a Gennaio per ottenere look super!

Blazer gessato con chiusura asimmetrica, H&M

Jeans wide leg, H&M

Blusa con ruches, H&M

Pantaloni in similpelle, H&M

Slingback zebrate, H&M

Maxi orecchini burgundy, H&M

Lupetto con cuciture decorative, H&M

Gonna midi in raso con inserto di pizzo, H&M

Berretto in twill con scritta, H&M

Borsa a tracolla con fibbia, H&M

Credits: 2.hm.com