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Perché ci piacciono tanto i profumi gourmand? L’esperta risponde, con le migliori fragranze dolci e golose del momento

Perché ci piacciono tanto i profumi gourmand? L'esperta risponde, con le migliori fragranze dolci e golose del momento

foto di Serena D'Angelo Serena D'Angelo — 25 Novembre 2024
profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-21-PM-4101profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-23-PM-1093
Il naso creatrice di fragranze Caterina Catalani ci spiega perché ci piacciono tanto i profumi gourmand con una selezione delle migliori fragranze dolci e golose del momento

Da qualche stagione i profumi gourmand vivono un momento d'oro. Dolci e confortanti, dal carattere "edibile", piacciono tantissimo.

Con note distintive che ricordano la pasticceria, conquistano grazie a sentori di vaniglia, latte, crema pasticcera, frutta secca e candita ma anche di gelato, panna montata, cacao e caffè.

In questa categoria rientrano indistintamente profumi gourmand di nicchia e fragranze designer, senza dimenticare i profumi dolci low cost, dimostrando quanto l'amore per queste creazioni sia trasversale e in grado di attirare persone di ogni sesso, età e stile.

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All about profumi gourmand: perché sono così amati? Caterina Catalani risponde

Analizzando questa tendenza ci siamo dunque domandate "Perché ci piacciono tanto i profumi gourmand?". Le risposte potrebbero essere molte e piuttosto variegate - soprattutto personali! - per questo abbiamo deciso di rivolgersi al naso creatrice di fragranze Caterina Catalani, cresciuta nel mondo della profumeria e specializzata a Grasse, prestigioso epicentro della profumeria internazionale.

Caterina, che oggi lavora per lo storico brand inglese Floris London, si è divertita ad analizzare con noi questo delizioso fenomeno profumato, suggerendoci fragranze e note da esplorare per portare le fragranze gourmand con un tocco originale e personale.

Di seguito troverete una gallery con una selezione dei migliori profumi gourmand del momento.

profumi gourmand migliori perche ci piacciono tanto 61 caterina catalani naso profumiere

Cosa si intende per "profumo gourmand"?

Un profumo gourmand è una fragranza che ti fa subito pensare a golosità irresistibili, evocando tutto il meglio della pasticceria! Immagina un profumo che richiama alla mente l’aroma avvolgente della vaniglia, la cremosità del caramello o la tentazione del cioccolato – un mix di note dolci che sanno di pura coccola. Queste fragranze sono fatti per riportarti a quei momenti di piacere in cui un dolce appena sfornato ti fa sentire a casa. È un viaggio olfattivo di calore e piccoli piaceri che sa di intimità e familiarità. In pratica, indossare un profumo gourmand è un po' come regalarsi un momento di dolcezza pura.

« È un viaggio olfattivo di calore e piccoli piaceri che sa di intimità e familiarità »
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Quali sono i profumi Gourmand che oggi possiamo definire "classici"?

Tra i profumi gourmand che possiamo considerare "classici", Angel di Mugler, lanciato nel 1992, è sicuramente il primo a venire in mente. Un profumo rivoluzionario, con la combinazione di cioccolato, caramello e vaniglia ha cambiato sicuramente il panorama della profumeria, aprendo la strada a tanti altri gourmand. Mentre nel mondo della profumeria selettiva, troviamo Anima Dulcis di Arquiste, che unisce note di cacao e spezie in un'esperienza olfattiva che ci riporta ai riti di bellezza dell'antico Messico. E poi c’è Vanilla Haze di Fugazzi, che ci permette di tuffarci dentro una creme brule! Un profumo che gioca con la dolcezza della vaniglia a 360 gradi.

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Quali sono secondo te gli accostamenti di note più riuscite nelle fragranze di questo genere?

La vaniglia è spesso la star dei profumi gourmand, ma il suo aroma vero è molto più intenso e balsamico di quanto ci si aspetti, ben diverso dalla dolcezza eccessiva di tante fragranze moderne. Ultimamente, poi, sta spopolando in combinazioni originali con note “bruciate” come il caffè e il caramello, che aggiungono ai profumi un tocco molto deciso e diverso. Sarebbe interessante esplorare anche più combinazioni gourmand-salate, un po' come il mix di popcorn dolce e salato che troviamo al cinema – un contrasto sorprendente e intrigante.

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Qual è secondo te il segreto per creare un gourmand di classe?

Il segreto per un profumo gourmand elegante? Aggiungere un tocco di fiori bianchi. Note come quelle del gelsomino o della tuberosa portano una sensualità e una ricchezza che bilanciano alla perfezione la dolcezza delle note più golose. Il risultato? Un profumo che conquista i sensi senza mai essere troppo dolce e stucchevole.

« Il segreto per un profumo gourmand elegante? Aggiungere un tocco di fiori bianchi »
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Perché secondo te perché le fragranze gourmand sono così amate oggi?

Secondo me le fragranze gourmand sono così amate perché risvegliano quei piccoli ricordi di ogni giorno che spesso dimentichiamo, come il profumo di una torta appena sfornata che ci riporta all’infanzia o il calore di un caffè condiviso con amici speciali. Sono profumi che sanno di casa, in grado di regalarci una sensazione di comfort anche nelle giornate più frenetiche. Indossare un profumo gourmand è come regalarsi una coccola profumata, un modo per dissociarsi dalla realtà e rendere un momento un po’ più dolce e speciale,

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Esistono profumi gourmand non dolci?

Sì, esistono profumi gourmand che non sono affatto dolci e sono davvero sorprendenti. Un abbinamento interessante è quello tra la vaniglia e le note “bruciate”, che aggiungono profondità e carattere senza risultare stucchevoli. E poi ci sono quelle fragranze che esplorano il lato salato, come quelle con accenti di "burro salato" o "caramello affumicato" – un mix davvero inaspettato che sa stupire e incuriosire.

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Tu porti i profumi gourmand? Se sì, quali prediligi?

Adoro i profumi gourmand, ma quelli che mi piacciono di più sono quelli che non sono troppo dolci. Quelli ricchi, ma ben bilanciati con note floreali, legnose, ambrate o speziate, sono sempre quelli che mi conquistano. Uno dei miei preferiti è Oriana di Parfums de Marly, una fragranza che unisce la dolcezza della frutta, della vaniglia, e la cremosità del marshmallow; tutte note che le conferiscono un carattere diverso. Ogni volta che la indosso, mi sento super strong!

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A quali note olfattive ci consigli di puntare per indossare un profumo gourmand originale?

Se cercate un profumo gourmand un po’ diverso dal solito, lasciate da parte la vanillina super dolce (quella che spesso confondiamo con il vero profumo della vaniglia) e provate combinazioni più originali, magari con l’ambra nelle sue mille sfumature! Immaginate una ricca nota di ambra abbinata a un caramello salato, reso ancora più affascinante da un tocco di fiori bianchi. La bellezza dei profumi gourmand è proprio questa: riuscire a sorprenderti e offrirti sempre nuove sensazioni da vivere.

« La bellezza dei profumi gourmand è proprio questa: riuscire a sorprenderti e offrirti sempre nuove sensazioni da vivere »
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I migliori profumi gourmand del momento, selezionati da Grazia.it

Ecco una selezione delle migliori fragranze dolci e gourmand del momento.

Un mix di proposte di nicchia, designer e budget friendly da esplorare, in un'alternanza tra novità e grandi classici.

Per trovare quella perfetta per voi vi invitiamo a sfogliare la gallery.

I migliori profumi dolci e gourmand del momento, tra classici e novità

  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-14-PM-4997 Officina delle Essenze Barocco Extrait de Parfum Un nuovo profumo ispirato al barocco siciliano, caratterizzato da una sinfonia di frutta candita immersa nel marsala, caffè, tonka, note ambrate e di marzapane.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-13-PM-958 Fugazzi Vanilla Haze Un tocco "bruciacchiato" crème brûlée, gelsomino, cocco e vaniglia a non finire. Questo profumo è la massima espressione del profumo gourmand contemporaneo: goloso, intenso, divertente e intrigante, è un nuovo must.
  • MixCollage-15-Nov-2024-04-03-PM-7855 Glossier You Rêve Una nuova fragranza vicina alla pelle che splende di crema al burro, burro di prugna, mandorle tostate, iris e legno di sandalo. Il tutto accompagnato dall'ambroxan, che lega il profumo alla pelle per un feeling intimo e personale.
  • MixCollage-20-Nov-2024-06-01-PM-5440 Gucci Flora Gorgeous Orchid La vaniglia salata di Gucci unisce baccello di vaniglia, orchidea vaniglia e note ozoniche. Un nuovo cult per chi ama le fragranze vanigliate con un tocco in più.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-7350 Nectar Olfactif Suprême Nectar Uno dei migliori profumi alla mandorla del momento. A renderlo così speciale, prezioso miele di mandorla, note ambrate, muschio e patchouli. Semplicemente sublime.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-14-PM-8367 Mugler Angel Eau de Parfum Il primo profumo gourmand della storia. Indimenticabile, continua a farci sognare con il suo audace mix di patchouli, pralina, vaniglia e frutti rossi. In una parola? Iconico.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-13-PM-7713 Perroy MahoganySun Creato per evocare il calore del sole sulla pelle, questo profumo novità unisce latte di fico, vaniglia e frangipane per un effetto gourmand-estivo.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-2863 Burberry Goddess Eau de Parfum Intense Tre varietà di vaniglia, legno di vaniglia - dal tocco affumicato - e lavanda danno vita a un "profumo alla vaniglia non dolce" di grande classe e ricercatezza.

  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-14-PM-8137 Arquiste Parfumeur Anima Dulcis Antiche ricette messicane prendono vita in questa fragranza di ricerca dalla complessa piramide olfattiva. Sesamo, cannella e origano aprono la composizione, seguiti nel cuore da chiodi di garofano, gelsomino narcotico e infusione di peperoncino. A sigillare il jus, vaniglia, cacao e note orientali.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-16-PM-7530 THoO What About Pop Pop corn salato, caramello e legni profondi rendono questo profumo originale, potente e sorridente. L'apoteosi per chi ama i gourmand sofisticati.
  • MixCollage-25-Nov-2024-09-34-AM-6257 Veralab Hair & Body Mist Shake Choco, Stay Almond & Think Milk Tre nuove acque profumate deliziosamente gourmand che esplorano rispettivamente la nota del cioccolato, della mandorla caramellata e del latte caldo. Prezzo piccolo e grande soddisfazione!
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-14-PM-2738 Akro Fragrances Bake Un vero e proprio profumo "di pasticceria", un trionfo di cupcake, zucchero e vaniglia con scorza di limone. Il gourmand dei sogni è servito! Da Olfattorio.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-14-PM-7711 Jean Paul Gaultier Divine Floreale e dolce, questo profumo novità è stato creato da Quentin Bisch, uno dei nasi profumieri più famosi e amati. La voluttuosa fragranza miscela meringa gourmand a note salate di mare e fiori bianchi, per un feeling strong e seducente.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-3147 Bottega Verde Profumini Crema Di Pistacchio Eau de Toilette Formato mignon da borsetta per il profumo al pistacchio del momento. Parte di una linea di fragranze golosissime, propone pistacchio croccante circondato da vaniglia e caramello.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-13-PM-6166 Nicolaï Pavlova Ispirato all'aroma del dolce a base di frutta, crema e meringa, questo nuovo profumo di nicchia è irresistibile. Tra le sue note ricordiamo ananas, frutto della passione e rum in apertura, lampone, cocco e pesca nel cuore e muschio, vaniglia e legno di sandalo nel fondo.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-3370 Dolce & Gabbana Devotion Eau de Parfum Intense Nocciola, vaniglia e fiori d'arancio sono le note più rappresentative di questa fragranza femminile gourmand-chic novità. Il dettaglio in più: il flacone con decorazione gioiello è splendido!
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-16-PM-2745 Tom Ford Private Blend Bitter Peach Pesche mature, cardamomo, gelsomino, cognac e legno di sandalo. Un profumo prezioso dalla dolcezza sofisticata.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-16-PM-2919 Helan Profumo Panettone Eau de Toilette Il dolce di Natale per eccellenza vive in questo delizioso profumo budget friendly che avvolge con note di cedro candito, rum, crema pasticcera, cannella, vaniglia nera e zucchero integrale. In una parola? Wow!
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-2299 Borntostandout Nanatopia Uno dei profumi gourmand più originali del momento, che ricorda il profumo del banana bread appena sfornato. Il marchio coreano ci fa impazzire con note di banana matura, caramello, cannella e rum. Da provare assolutamente.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-15-PM-2051 Parfums De Marly Paris Oriana Deliziosamente fruttato, questo profumo dalle vibes estremamente femminili seduce con un sublime blend di agrumi, fiori d'arancio, frutti di bosco, panna montata, marshmallow e muschio. Imperdibile!
  • MixCollage-15-Nov-2024-04-10-PM-3005 Ramon Monegal Ibiza Lovereaction Un profumo dolce e muschiato che profuma di promesse d'amore. Le note cardine? Bergamotto e gelsomino in apertura, cedro, legno di sandalo e muschio nel cuore posti su un fondo extra gourmand di vaniglia, zucchero filato e caramello. Da Campomarzio70.
  • profumi gourmand migliori perche ci piacciono tantoMixCollage-15-Nov-2024-03-16-PM-7003 Giardini di Toscana Bianco Latte Latte, miele, caramello e abbracci. Il profumo gourmand più virale delle ultime stagioni è dolcezza allo stato puro. Must della stagione fredda.
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Credits Ph: Getty Images + caterinacatalani.com

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