8 ristoranti nel mondo da provare una volta nella vita

Se amate il turismo enogastronomico abbiamo materiale per voi. Quando parliamo di ristoranti da provare nel mondo, infatti, qui non lo facciamo (solo) per il menù, ma perché ai sapori si abbinano atmosfere e panorami che rendono l'esperienza una "Esperienza" con la E maiuscola.

Ci sono luoghi in cui il viaggio gastronomico va oltre il gusto, trasportando chiunque in un viaggio sensoriale. Veri e propri palcoscenici dove le tradizioni si fondono con l'innovazione.

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Da sotto il livello del mare alla cima di una montagna, ce n'è davvero di ogni sfumatura.

8 ristoranti da provare una volta nella vita

(Continua sotto la foto)

Su una lingua di sabbia

Veleggiate al tramonto dal resort Constance Halaveli del gruppo Constance Hotels& Resorts, nel mare delle Maldive, verso uno sperduto lembo di sabbia. Qui, sotto un gazebo, è apparecchiato un tavolo per la vostra cena privata a lume di candela.

Nella savana

Mentre si cena su una terrazza dell’Epako Safari Lodge & Spa Relais & Châteaux, in Namibia, si assiste ad uno spettacolo unico di rinoceronti, giraffe, orici, talvolta ghepardi e leopardi, che si abbeverano nelle pozze d’acqua sottostanti.

Sott’acqua

Under è la prima versione europea del ristorante sottomarino: 5 metri sotto il livello del Mare di Norvegia nell'oceano. La struttura all'esterno è stata progettata per integrarsi con l'ambiente marino. Infatti, la rugosità del calcestruzzo consente alla struttura di diventare, nel tempo, una struttura simile a una barriera corallina.

In una grotta

A La Table de la Grotte, uno dei tre ristoranti del Domaine de Murtoli, nel sud della Corsica, si mangia a lume di candela in una grotta naturale con terrazze da si affacciano su un panorama magnifico. Qui vengono serviti piatti del terroir locale e di ricette tradizionali corse.

Tra gli alberi

Stando comodamente seduti in una capsula di bambù, si viene issati dolcemente verso l' alto, nel fogliame tropicale dell'antica foresta pluviale di Koh Kood. Potrete così osservare l'oceano mentre assaporate prelibatezze e vini gourmet, serviti da un cameriere personale che arriva con una zip line. Tutto questo al Soneva Kiri in Thailandia.

Sulle dune

Allo Zannier Hotel Sonop, in Namibia, si organizzano cene a lume di lanterne e candele sulle dune del deserto. Si viene serviti da un cameriere in guanti bianchi che vi conduce in un viaggio epicureo.

In un igloo

L’Arctic Snowcastle, nella Lapponia settentrionale, in Finlandia, è un ristorante realizzato interamente in ghiaccio. Ogni anno, dal 1996, viene ricostruito a mano, secondo un nuovo design. All'interno, le pareti sono decorate con sculture scolpite nel ghiaccio.

Sul Monte Bianco

Il Kartell Bistrot Panoramic si trova a Punta Helbronner (3.466 mt), la cima più prossima alla vetta del Monte Bianco, da cui si gode di uno dei panorami più belli del mondo. Ci si arriva tramite la funivia Skyway Monte Bianco cha parte da Courmayeur. Tavoli e le sedie di Kartell trasparenti si fondono, senza soluzione di continuità, con il paesaggio circostante.