Dieta antistress: 5 alimenti che vi faranno dire addio all'ansia

Insonnia, palpitazioni, sbalzi d’umore ma anche sensazione di sentirsi sotto pressione e agitati.

Tutti sperimentiamo ogni giorno cosa significa avere a che fare con l’ansia.

**Avete l'ansia? Usatela per imparare a vivere meglio**

Per contrastare il problema anche scegliere i cibi giusti può essere d’aiuto per favorire il benessere psicofisico. Alcuni alimenti infatti, grazie alla ricchezza di minerali, vitamine e tante altre sostanze, aiutano il corpo e la mente a rilassarsi e a ritrovare il buonumore.

Altri invece rischiano di avere l’effetto contrario. Tra questi spiccano alimenti particolarmente ricchi di zuccheri raffinati come i prodotti da forno, compresi gli snack confezionati, i dolciumi, ma anche i succhi di frutta e gli alcolici e quelli che hanno un alto contenuto di grassi come i cibi industriali.

Ecco dunque i nostri consigli sugli alimenti da portare in tavola per ritrovare il buonumore. 

**5 cose da fare in cucina per essere sempre di buonumore**

I cibi utili per combattere l’ansia

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Carne di pollo

La carne di pollo offre un elevato contenuto di aminoacidi essenziali tra cui il triptofano, precursore della serotonina, un ormone che fa sentire rilassati e in armonia e migliora la qualità del sonno.

Apporta poi tirosina, un altro aminoacido essenziale per la produzione di dopamina, un altro ormone che sostiene il buonumore.

Pasta integrale

Spaghetti, penne, fusilli hanno un’azione sedativa. La pasta infatti è un alimento che fornisce carboidrati complessi e vitamine del gruppo B, entrambi coinvolti nella produzione dei neurotrasmettitori del benessere.

La presenza di fibre poi favorisce un rilascio di energia più prolungato e contrasta gli sbalzi glicemici che favoriscono quelli dell’umore.

Ceci

I legumi sono buone fonti di acido glutammico, che favorisce la produzione del Gaba, l’ormone della serenità.

Mangiare ceci apporta anche buone quantità di calcio, e aminoacidi essenziali che hanno un effetto rilassante per il corpo e per la mente.

Assicurano infine vitamina B2 e vitamina B3, che facilitano la sintesi degli altri neurotrasmettitori del benessere.

Lattuga

La lattuga è un'ottima alleata del relax. Il merito è della ricchezza di acido folico e potassio che rilassano.

Apporta poi magnesio, un minerale che riduce i livelli del cortisolo, l’ormone dello stress e contrasta ansia e agitazione.

Infine è una buona fonte di manganese, un oligoelemento utile al sistema nervoso.

Salmone

Gli acidi grassi essenziali, di cui il salmone è un’eccellente fonte, sono coinvolti nella produzione degli ormoni del benessere, tra cui la serotonina.

Il salmone è poi anche fonte di altre sostanze che aiutano a contrastare l’ansia come la vitamina D, lo zinco e il selenio.

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