Ecco svelato dove vanno in vacanza William e Kate (insieme ai loro figli, ovviamente!)
L'estate, anche per la famiglia reale britannica, ha un significato molto preciso: mettere in pausa gli impegni ufficiali e dedicare qualche settimana esclusivamente alla famiglia. È proprio quello che stanno facendo il principe William e Kate Middleton, che dopo un'intensa prima parte dell'anno hanno annunciato una pausa dagli appuntamenti pubblici per trascorrere le vacanze con i figli George, Charlotte e Louis.
La curiosità, come sempre, riguarda la destinazione. Dove vanno in vacanza William e Kate, ovviamente insieme ai figli George, Charlotte e Louis?
A differenza di molte celebrity, che scelgono resort esclusivi ai tropici o yacht nel Mediterraneo, i principi del Galles restano fedeli a luoghi che fanno ormai parte della loro storia familiare. Mete dove i tre bambini possono correre nei prati, andare in spiaggia, passeggiare nei boschi e vivere un'estate il più possibile normale.
Secondo la stampa britannica, anche quest'anno il programma dovrebbe seguire una tradizione consolidata, alternando il relax nella campagna inglese e qualche settimana in Scozia insieme a re Carlo.
**Ecco come William e Kate stanno preparando il principe George alla vita da futuro re**
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Da Anmer Hall a Balmoral: le vacanze "di casa" di William e Kate
La prima tappa delle vacanze estive è spesso Anmer Hall, la residenza di campagna della famiglia nel Norfolk. La casa, ricevuta in dono dalla regina Elisabetta dopo il matrimonio, è considerata il rifugio privato dei principi del Galles.
Qui William e Kate trascorrono molto tempo all'aria aperta con George, Charlotte e Louis: lunghe passeggiate, picnic, partite a calcio in giardino e giornate lontane da fotografi e cerimonie ufficiali. È il luogo dove, secondo chi li conosce, riescono a vivere la quotidianità in modo più rilassato.
Quando agosto entra nel vivo, la famiglia si sposta generalmente in Scozia, nella tenuta di Balmoral, la residenza estiva della famiglia reale.
La tradizione risale ai tempi della regina Vittoria ed è stata portata avanti anche da Elisabetta II, che considerava Balmoral il luogo dove si sentiva davvero a casa. Per William il legame è ancora più speciale: qui ha trascorso gran parte delle estati da bambino insieme a Diana e Harry, e oggi desidera che anche i suoi figli possano costruire ricordi simili.
A Balmoral le giornate scorrono con ritmi completamente diversi rispetto a Londra. Le attività preferite sono quelle all'aria aperta: passeggiate nelle Highlands, escursioni, picnic, pesca e lunghe giornate immerse nella natura. Un ambiente che William e Kate ritengono ideale per permettere ai bambini di crescere con una certa libertà, lontano dalla pressione costante della vita pubblica.
Negli anni non sono mancate anche vacanze più riservate all'estero. Tra le destinazioni preferite della coppia c'è Mustique, l'isola privata dei Caraibi amata anche dalla principessa Margaret, dove i principi del Galles hanno trascorso diverse vacanze in famiglia approfittando della grande attenzione riservata alla privacy degli ospiti. Un'altra meta legata alla loro storia è l'arcipelago delle Isole Scilly, nel sud-ovest dell'Inghilterra, dove William andava già da bambino con Diana e dove la coppia è tornata più volte con George, Charlotte e Louis.
Insomma, se vi state chiedendo dove vanno in vacanza William e Kate, la risposta è molto meno glamour di quanto si potrebbe immaginare.
Niente beach club esclusivi o resort da copertina, ma luoghi che permettono ai tre bambini di vivere un'estate fatta di natura, sport, passeggiate e libertà. Ed è forse proprio questa normalità, così rara per una famiglia destinata un giorno a salire sul trono britannico, il vero lusso che i principi del Galles cercano ogni estate.
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10 idee e ricette per un pranzo di Natale light (ma buonissimo)
10 idee e ricette leggere e salutari da portare in tavola al posto dei soliti piatti tradizionali. O insieme, per un pranzo di Natale light e originale
Si avvicina l’ora del pranzo più calorico e pesante di tutto l’anno: stiamo parlando delle 12.30 del 25 dicembre.
Ma non è un obbligo imbandire una tavola pantagruelica e ingozzare i commensali con un menù luculliano che verrà digerito più o meno a Pasqua.
Perché non pensare a ricette alternative e più leggere se il solito pranzo natalizio vi va stretto?
Per chi volesse sperimentare un menù alternativo (light e salutare) da proporre a Natale, ecco 10 idee che faranno gola e bene a tutti!
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Zuppa di miso
Per un’entrée stilosa e salutare, perché non incominciare il pranzo con una zuppa di miso?
Buona, light e benefica com’è, non può che essere benaccetta da tutti i commensali.
Inoltre le alghe, il tofu e il calore che sprigiona la rendono un comfort food a tutti gli effetti, con benefici non solo a livello fisico ma anche mentale.
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Verdure in ogni salsa
Dal paté di verdure (da preferire a quello crudelissimo di fegato d’oca!) alle verdure ripiene o saltate, accogliete a braccia aperte il mondo vegetale!
Non solo sarà una scelta light e salutare ma sarà anche etica e perfino estetica: il tripudio cromatico della verdura impiattata a tavola sarà un piacere anche per gli occhi.
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Funghi
Un tipo di vegetale che ben si adatta alle tavole invernali è il fungo.
Oltre a essere buono, è anche un elisir di bellezza: ricco di minerali e sostanze nutritive, capita a fagiuolo (anche se è fungo) sulle tavole di chi ricerca un’alimentazione salutare.
Per il pranzo natalizio sarà perfetto: dal risotto alle zuppe fino alle frittate, fate spuntare come funghi i funghi sulla vostra tavola!
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Lasagne o torte vegetariane
Le verdure di cui sopra si prestano molto bene anche per primi piatti o piatti unici prettamente invernali.
Lasagne, torte salate a base di zucchine e via dicendo sono da mettere in menù senza remore!
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Cipolle ripiene
Un piatto originale perché solitamente poco servito è la cipolla ripiena.
Offritela ai vostri commensali sottolineandone le innumerevoli proprietà benefiche (la cipolla aiuta la diuresi, combatte la ritenzione idrica e scongiura la cellulite).
Inoltre fate presente che le cipolle una volta bollite non danno più il fastidioso effetto di alitosi. Non si sa mai che qualcuno voglia scambiarsi qualche bacetto sotto il vischio!
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Avocado
Il principe dei superfood è l’avocado, propinato in ogni salsa da chiunque ami il wellness.
Benché sia associato più all’estate, l’avocado è adatto anche a tavole dicembrine: l’alto contenuto di Omega e grassi buoni lo rende un’ottima pietanza quando fuori fa freddo e dobbiamo fare incetta di energie per scaldarci.
E il bello dell’avocado è che dà una sferzata energica senza far mettere su nemmeno un etto!
Se volete un’apertura del pranzo natalizio in grande stile hipster, proponete come antipasto delle tartine a base di avocado toast.
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Vellutata
Un altro comfort food oltre alla zuppa di miso è la vellutata.
Sbizzarritevi tra vellutate di zucca, di spinaci, di asparagi…
In materia di vellutate, tutto fa brodo! Buone, salutari e altamente riscaldanti, saranno un ottimo inizio per il vostro pranzo natalizio alternativo.
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Uova
Anche se le uova sono annoverate nei menù più di Pasqua che di Natale, invertite la tendenza e fatele protagoniste del pranzo del 25!
Ricche di proteine e nutrienti, le uova vanno a braccetto con qualsiasi cosa.
E la loro versatilità le rende adatte a ogni palato: ripiene, strapazzate, fritte, alla coque, sode… Ce n’è davvero per tutti i gusti, letteralmente.
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Poké
Se l’antipasto con mini avocado toast vi sembrava hipster, preparatevi a fare leccare i baffi dei vostri amici davvero hipster presentando in tavola la poké bowl!
Vera ossessione alimentare che sta stregando tutti quanti, perché non farla rientrare anche nel menù di Natale? Altro che le solite tartine burro e salmone!
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Aspic di frutta
Il tema dolci è delicato: la nostra tradizione culinaria non prevede che ci si possa esimere da panettoni, pandori e croccanti vari, pena essere rinnegati dalla nonna.
Per i vostri commensali che preferiscono rimanere leggeri anche a fine pasto, proponete però anche un aspic di frutta.
Aiuterà la digestione e darà la giusta dose di dolcezza senza esagerare l’introito calorico di uno dei pranzi più pesantucci dell’anno.
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