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Food

Dolce millefoglie di anguria e gelato

Dolce millefoglie di anguria e gelato

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E’ un dessert fresco e veloce da realizzare; pochi ingredienti, un buon gelato al cioccolato e delle sottilissime fette di anguria gelata al profumo di cannella. Un dolce perfetto per terminate un pranzo o una cena estiva. Provatelo, è tutto da scoprire!  

25 MINUTI

Ingredienti per 4 persone

1 kg mini anguria
400 gr gelato al cioccolato
qb cannella in polvere

Come preparare il dolce millefoglie di anguria e gelato


1) Prendete una mini anguria di circa 1 kg, lavatela, asciugatela e tagliatela a metà. Ricavate da una metà 12 fette sottilissime e disponetele su un vassoio da freezer ricoperto con carta assorbente da cucina; trasferite il tutto nel congelatore per 20 minuti.

2) Adagiate delicatamente la fettina di anguria congelata nel piattino e al centro, disponete 1 cucchiaio abbondante di gelato al cioccolato; procedete allo stesso modo per gli altri 3 piattini. Completate con una spolverata di cannella e servite subito.

© Riproduzione riservata

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