Biscotti alla Nutella®
Deliziosi ed eleganti dolcetti alla crema di nocciole guarniti con violette candite, irresistibili per chi ama il gusto della Nutella®! E’ una ricetta facile e veloce per creare dei biscotti ideali per accompagnare un caffè in compagnia o per prendervi un“break” goloso
Ingredienti
Come preparare i biscotti alla Nutella®
1) Lavorate con un cucchiaio di legno 145 gr di farina con 310 gr di crema Nutella® e 1 uovo leggermente sbattuto. Mettete l’impasto su una spianatoia infarinata e con un matterello stendete una sfoglia dello spessore di 5-6 mm. Con un coltello o una formina per biscotti ricavate circa 30 rombi e disponeteli su una o più placche foderate con carta da forno.
2) Riscaldate il forno a 180°C e cuocete i biscotti per 6-8 minuti e fateli raffreddare su una gratella per dolci. Se volete una forma precisa dei biscotti, prima che si raffreddino del tutto, tagliate i bordi con un coltello, poiché questi cedono in cottura. Sbriciolate le 4-5 violette candite sui biscotti alla Nutella® e servite.
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