Romagna è sinonimo (culinario) di piadina – o semplicemente «la piada» –, ma forse non tutti sanno che esistono due tradizioni ben distinte, a seconda della zona in cui si decide di gustarla.
Nonostante gli ingredienti siano sempre gli stessi, quella del ravennate è più piccola e più spessa rispetto alla riminese e riccionese, che invece si presenta più stesa e sottile.
A ognuno la sua piadina, quindi: ecco i dieci posti migliori dove poter mangiarne una buonissima, in città o in Riviera.
Gallery le 10 migliore piadine della Romagna
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