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Pitti Taste 2013: ecco com’è andata

Gnam box

Ecco com’è andata a Pitti Taste 2013

La fiera PITTI TASTE , arrivata alla sua ottava edizione, ha visto la partecipazione di oltre trecento espositori e migliaia di visitatori tra esperti del settore, giornalisti e food lover.

Racconti di vita, aziende familiari, sperimentazione, giovani che tornano alle origini conducendo piccole imprese agricole… Queste sono le storie che puoi ascoltare al Taste, le storie che i produttori con amore ti vogliono raccontare. Come nascono i loro prodotti, come lavora la loro azienda e come sono attenti ai vari aspetti della comunicazione e dei nuovi mezzi per veicolarla a un pubblico sempre più vasto.

È questo quello che ci piace, conoscere le persone, ascoltarle e poter apprezzare di più i loro prodotti perché oggi, dove la qualità è davvero alta, sono proprio le persone a fare la differenza.

Tra gli eventi Fuori di Taste abbiamo partecipato alla presentazione del libro « 10×10 An Italian Theory » scritto da Alessandro Enriquez da Luisa Via Roma. Sede della presentazione il famoso store Luisa Via Roma di Andrea Panconesi, anche lui presente insieme a molte personalità di spicco della realtà fiorentina. La presentazione si è svolta in chiave molto intima tra i racconti dello scrittore, aneddoti e rivelazioni legate al libro che presenta con fare confidenziale e suadente le anime degli intervistati il tutto partendo dall’amore per il cibo.

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